7L litinový pekáč se samopodlévací poklicí IRON MASSIVE zelený

7L litinový pekáč se samopodlévací poklicí IRON MASSIVE zelený

XXL oválný hluboký hrnec/pekáč se samopodlévací kondenzační poklicí

Max. objem 7 000 ml

Max. vnější rozměry včetně poklice: 42,5 x 26 x 18,5 cm, hloubka pekáče: 13 cm.

Váha: 7,5 kg včetně poklice

Masivní litinový hrnec je opatřen porcelánovou smaltovanou povrchovou vrstvou a samopodlévací poklicí.

Litina má vynikající vlastnosti související s vedením a akumulací tepla, pokrm se rovnoměrně zahřívá ze všech stran, takže je maso vždy dokonale propečené.

Masivní konstrukce zajišťuje vysokou odolnost a dlouhou dobu udržení teploty.

Velká praktická madla. 

Snadná údržba, dlouhá životnost.

Vnitřní strany poklic jsou opatřeny kondenzačními výstupky ( hroty ), které napomáhají správné cirkulaci a kondenzaci páry.

Mají za následek vynikající zadržování vlhkosti a rovnoměrnou distribuci v celém hrnci.

Díky tomu se maso dusí ve vlastní šťávě a nedochází k vysušování.

Ideální pro pomalé vaření, perfektní pro dušení, opékání, pečení a smažení.

MASIVNÍ LITINOVÉ NÁDOBÍ OPATŘENÉ PORCELÁNOVOU SMALTOVOU POVRCHOVOU VRSTVOU

Použití na všech varných plochách: plyn, el. sporák, sklokeramická deska, indukční deska, halogen, pečení v troubě ( včetně poklice ), na venkovních grilech.